Klawiatura KDS KB-1700B Posiflex

KDS KB-1700B klawiatura

Kitchen Display System (KDS) to nowoczesny system przeznaczony dla lokali gastronomicznych. Wspiera zarządzanie pracą kuchni oraz usprawnia komunikację pomiędzy obsługą sali, a kucharzami.
Główną funkcją systemu KDS jest przetwarzanie informacji o zamówieniach. Informacje płyną dwukierunkowo. Po wprowadzeniu do gastronomicznego systemu sprzedaży, zamówione potrawy są automatycznie wyświetlane na odpowiednich monitorach zainstalowanych w pomieszczeniach kuchennych. Gdy potrawa zostaje przygotowana, kucharz poprzez specjalną klawiaturę kończy zamówienie, co może generować komunikat dla obsługi sali.
Jeśli KDS jest połączony z systemem powiadomień na pagery, kelner otrzymuje na swój pager informację o zamówieniu gotowym do odbioru.
System KDS umożliwia kontrolę czasu wykonywania potraw od chwili wysłania zamówienia, aż do przygotowania potrawy oraz wskazanie kucharzom momentu, do którego danie należy przyrządzić. Kolor podświetlenia poszczególnych zamówień sygnalizuje ich priorytet. Urządzenie może być zaprogramowane tak, aby wskazywać różny czas przygotowania wielu dań, by te mogły być odebrane przez kelnera równocześnie, a co najważniejsze, by były gorące w momencie ich przekazania klientom.
Posiadając KDS możesz zapomnieć o wypisywaniu zamówień na karteczkach, drukarkach bonów, czy ciągłym krążeniu z zamówieniami do kuchni i z powrotem.